ごはん☆ごはん

毎日のごはんを紹介しています。今日は何を食べようかな?何をつくろうかな?最近お菓子作りにも興味しんしんなグリママです。
毎日のごはんを紹介しています。
今日は何を食べようかな?
何をつくろうかな?

最近お菓子作りにも興味しんしんなグリママです。
蕎麦屋の一品

蕎麦屋の一品

写真だけではなんのことかわからないと思うけど(汗

これは、お蕎麦屋さんで頼んだ一品です。
『たらのほっぺの揚げ出し』なの。
から揚げにした鱈のほっぺを、しめじとピーマンも一緒におつゆでさっと煮てあります。

つゆは、濃い目で甘辛いもの。
お酒にも、ご飯にも、もちろんお蕎麦にもイケます。
〆のもりそばを、この残りのおつゆで頂いちゃいました。
美味しかったよぅ〜
エスニックチキン

エスニックチキン

時々無性に食べたくなる、エスニックなもの。

今日は、骨付きチキンを塩もみして圧力鍋で蒸した。
ご飯はサフランライス。
蒸し汁は、生姜を入れてスープに。


チキンのたれは、砂糖・塩・レモン・醤油(あればナンプラー)一味唐辛子で作ります。

せめて食卓だけでも日本から脱出したくなるのよん(笑
ぶっかけソーメン、そしてツナ。

ぶっかけソーメン、そしてツナ。

りんりんさんと話していたら、ソーメンはぶっかけ風でトッピングにツナを入れると言う。

我が家は、つけ汁派なのだが
ぶっかけ風だと麺の量も少なくて済むらしい(笑

なのでやってみたよ☆

めんつゆで煮ておいたなめこ、わかめ、トマト、キュウリ、ツナ。
シソもたっぷり。
最後にめんつゆかけて。

いつも6把食べるけど、これだと4把で充分でした。
ツナも、ソーメンに合いますね〜
ナイスアイディア、あリがとうございました。
ミルク工房の

ミルク工房の

バームクーヘンです。

まみちゃんからお土産に頂きました☆

しっとりと甘く、外側にぬられたアイシングがさっぱりしてて美味しい。

ペロっと半分いっぺんに食べちゃったよ(汗
リースリング。

リースリング。

ピーロートのワイン。

これは妹がプレゼントしてくれました。

デザートワインとして頂きましょう。
きんきんに冷やすのもいいかな?
ソーダ割りも、いいかも♪
千疋屋のゼリー

千疋屋のゼリー

弟の帰省土産。

いつも美味しいものを選んで持参してくれる。
今回は憧れの千疋屋さんですよー

色もきれい。
果物の種類もなんかおしゃれ(笑

いま、この容器がゼリー界では流行っているんですかね?
Sランク!

Sランク!

ホリの、夕張メロンゼリーがいっそう高級になったんだそうだ。
りんりんさんがくださいました。

容器も素敵になった。
夕張メロンの味と香りを短い旬以外にも味わえるのは嬉しいよね♪
お土産@けろこん

お土産@けろこん

奥尻と函館に行ったケロちゃんコンちゃんから。

とても良い香りのするめと、トラピストクッキーです。

いつもお土産をありがとう。
旅先で思い出してもらえることがとても嬉しい。

我が家はほとんどどこへも行かないので、申し訳ない。
いつか、どこかへ行ったら必ずね!
宮の森バーンズのソフト。

宮の森バーンズのソフト。

ずっと行きたかったのが、宮の森にある「バーンズ」さん。

閑静な住宅街にあるソフトクリーム屋さんです。
おしゃれな北欧インテリアのイートインスペースでゆっくり頂きます。

私は8月のフレーバー、プレミアムエクアドルチョコレートを選択!


むふー
ここは、またきっと行く☆

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