デザートの上手な友人が、BBQのときに差し入れてくれたのがお手製のコーヒーゼリー。
さわやかな苦味と甘味が美味しいの!
スプレー式のホイップクリームをびゅうっとかけて☆
後味すっきりするわ〜
盛岡から帰省してきた友人のお土産に頂きました。
ぴょんぴょん舎という有名なお店の冷麺です。
実家の庭で取れたキュウリと、キムチ・玉子をのせて。
暑い日には、激しく辛い冷麺が美味しいです☆
こんにゃくとわかめの酢味噌和え。
う〜ん、こんな昔っぽいレシピもたまにはいいね。
暑い夏の夜に、食欲もすすみます。
柑橘と塩で作ったぽん酢です。
りんりんさんに頂きました。
いつも珍しいものをどうもありがとうございます。
添付のレシピブックから
「タコとキュウリの塩ポン酢」を作ってみました。
あっさりして、酸味が香る美味しい和え物が出来ました。
美味しかったで〜す☆
山P御用達のあげせんを、りんりんさんがお取り寄せ。
そして私にお裾分け(笑
うん、けっこうしょっぱいのでビールにいいね!
ごちそうさまでした♪
収穫しました!
立派に朝もぎですよ。
リーフレタス、バジル、セロリ。
リーフレタスはね、昨年の種がベランダの端に飛び、ちょっぴり溜まった土と苔に育ったものなの(笑
大きくなったので、プランターに移植しました。ほほほ。
友人のお土産です。
彼女も、また頂き物なんですって。
中国のポッキーとプリッツ。
漢字が面白い☆
グリコ=格力高
ポッキー=百奇
プリッツ=百力滋
通院のお約束、にしかわさん。
今日は「海老フライと野菜カレーのセット」
さくさく海老フライと、にしかわ特製の野菜カレー。
ほっとする味です。
ごちそうさまでした☆
これもめっちゃ簡単レシピ。
ざく切り白菜に、塩とこんぶだし(顆粒)を入れてもみもみ。
一晩おけば、出来上がり。
新鮮な白菜もたっぷり食べられます。
ラー油をたらしても、すごく美味しいよ!
我が家では、すいかはカットして食べます。
皮を浅漬けにしたいから!
硬い皮を切り取って、細く切って塩でもみます。
たったそれだけ〜
水分が出たら絞って、いただきます。
美味しいし、ぶっちゃけゴミも減るし、いいことづくめの漬物です。