ごはん☆ごはん

毎日のごはんを紹介しています。今日は何を食べようかな?何をつくろうかな?最近お菓子作りにも興味しんしんなグリママです。
毎日のごはんを紹介しています。
今日は何を食べようかな?
何をつくろうかな?

最近お菓子作りにも興味しんしんなグリママです。
たこせん

たこせん

こんちゃんの温泉土産です。

美味し過ぎる!

こんちゃんの選ぶお土産は、いつもツボにはまる☆
どうもありがとう!
もみじ饅頭

もみじ饅頭

最近は、八ッ橋なみにバリエーション有り。

抹茶・チーズ・プレーン・ショコラ、などなど。

文句なく旨い、広島もみじ饅頭ですわ☆
ベーコンえのき納豆

ベーコンえのき納豆

今日のパスタは…

ベーコンとえのきを炒めたところに納豆と出し汁を投入。
醤油で味付けしてパスタと絡めます。

薬味は、茗荷をトッピング。

コストコで買った4キロ1000円のパスタも、美味しく頂けました(笑
かぼちゃのいとこ煮

かぼちゃのいとこ煮

材料を、硬い順に「おいおい(甥)」「めいめい(姪)」入れて煮るので
いとこ煮って言うんだって!
面白いね!!

小豆は、硬めに茹でておきます。
煮汁(水1カップ・醤油大1・砂糖大1)に切ったかぼちゃを入れて煮ます。
かぼちゃが八分煮えたら、小豆を加えて煮汁がなくなるまで煮ます。

牛蒡や、サツマイモでもいいんだね〜
なめこのぬくみ豆腐

なめこのぬくみ豆腐

お出汁でさっと温めたお豆腐に、なめこと調味料を入れるだけ。
大根おろしをトッピングして、さっぱり温まるおかずです。

出汁を温め、2cm角のお豆腐を入れて煮ます。
煮立ったら調味料(醤油・酒 各1:1)と水洗いしたなめこを入れてゆらゆらと弱火で煮込みます。

大根おろし(今回はビタミン大根だったので緑色!)や、あれば三つ葉をトッピングしていただきます。
テリヤキバーガー@グリママン

テリヤキバーガー@グリママン

コストコで
お安いバーガーパンを購入したので、さっそく!

グリッパの大好きな『テリヤキ』です。

薄く焼いたハンバーグとレタスたっぷり!
マヨネーズとテリヤキソース。

テリヤキソースは、醤油・砂糖・みりん各大さじ1をさっと煮詰めて。

垂れたテリヤキソースで手が汚れるのは、ご愛嬌だよね(笑
初いくら2009

初いくら2009

今年も、初いくらはりんりんさんから頂きました☆

美味しいですぅ〜文句なし。
秋の味覚ですよね。

りんりんさん、ごちそうさまでした!
沖縄そば@マルチャン

沖縄そば@マルチャン

東急ハンズで見つけてつい買ってしまいました(笑

何年か前にお土産でもらって以来です。
見ると食べたくなります!

さっぱりスープに、ソーキ。
紅生姜。

沖縄に行きたくなる。

うめー♪

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