なめこのぬくみ豆腐
お出汁でさっと温めたお豆腐に、なめこと調味料を入れるだけ。
大根おろしをトッピングして、さっぱり温まるおかずです。
出汁を温め、2cm角のお豆腐を入れて煮ます。
煮立ったら調味料（醤油・酒 各１：１）と水洗いしたなめこを入れてゆらゆらと弱火で煮込みます。
大根おろし（今回はビタミン大根だったので緑色！）や、あれば三つ葉をトッピングしていただきます。
大根おろしをトッピングして、さっぱり温まるおかずです。
出汁を温め、2cm角のお豆腐を入れて煮ます。
煮立ったら調味料（醤油・酒 各１：１）と水洗いしたなめこを入れてゆらゆらと弱火で煮込みます。
大根おろし（今回はビタミン大根だったので緑色！）や、あれば三つ葉をトッピングしていただきます。
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