酢豚、大好き。
今日はちゃんと作りました。
肩ロース肉ですよ。
パイナップルも入れちゃえば良かったな！
義母からの頂き物☆
『エチゴビール アンバーエール』
甘くてさわやかな苦味、これ飲みやすいですね〜
美味しいですね〜
これは、完全に食べ過ぎ！
大盛りカレー＋餃子6個＋おんたま
く、くるしい…でも美味い（笑
りんりんさんから頂きましたっ
朝一並んで購入されたそうです！
ありがとうございます！
ご飯に乗っけて食べてみました。
辛さほんのり。
フライドガーリックが香ばしいね。
これは、なんにでも乗っけたくなるかもね♪
なめたけが好きです。
自分で簡単に作れるとテレビで見たので、さっそく実行。
あらー
本当に簡単だわ☆
クックパッドで、水を使わないレシピを検索。
えのき400グラム（だいたい２袋）に対して
醤油・みりん・酒を50cc。
酢小さじ１・砂糖大さじ１。
出汁の素とか昆布とか、唐辛子とかも加えてみるのもいいかも♪
豚挽き肉でミートボールを作る。
たねにケチャップを入れるのがミソ！
あんかけとの馴染みが良いよ。
パインも入れたかったけど。。。やり過ぎかと思い断念（笑
おやつ用にクッキーを焼いた。
大好きなナッツを入れて…
たっぷり入れたつもりだったけど
もっと入れてもよかったなぁ☆
今日、お友達にもお裾分けでプレゼント。
美味しいって言って下さったけど、お恥ずかしい。
今度はもっと美味しく焼きます〜
りんりんさんのお手製☆
大変美味しい。
ごはんのおかず、最高！
乾燥こんにゃくが入ってまーす。
圧力鍋って本当に有難い代物ですねぇ☆
1日煮込んだようなシチューが、数時間で出来ちゃう（笑
安価なスネ肉でも、とろとろ。
圧力鍋で、炒めたお肉とたまねぎを下煮（約20分）してから、ルクルで仕上げます。
ルクルで30分くらいことこと煮込んだら、もう出来上がりだよ〜
