自家製なめたけ! なめたけが好きです。自分で簡単に作れるとテレビで見たので、さっそく実行。あらー本当に簡単だわ☆クックパッドで、水を使わないレシピを検索。えのき400グラム(だいたい2袋)に対して醤油・みりん・酒を50cc。酢小さじ1・砂糖大さじ1。出汁の素とか昆布とか、唐辛子とかも加えてみるのもいいかも♪
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