スネ肉のシチュー@圧力鍋 圧力鍋って本当に有難い代物ですねぇ☆1日煮込んだようなシチューが、数時間で出来ちゃう(笑安価なスネ肉でも、とろとろ。圧力鍋で、炒めたお肉とたまねぎを下煮(約20分)してから、ルクルで仕上げます。ルクルで30分くらいことこと煮込んだら、もう出来上がりだよ〜
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