りんりんさんから、「種子島のみついも」なるものを頂きました。
蒸かすよりも焼き芋のほうが美味しいと伝授され
オーブンで約50分。
はい、まるでスイートポテトのような
とろっとろの焼き芋が出来ました。
美味しかった〜
ごちそうさまでした!
ベーコン入りのチャーハン。
少し甘い卵焼きをかぶせて
薄味だけど出汁の効いたあんかけをたっぷり。
これたまんなーい♪
具が無かったので、魚肉ソーセージで(笑
お正月…
2日の晩には、もう何か食べたくなってます。
洋食にしました。
じゃがいもとゆで玉子と、冷凍してあったジャンバラヤを入れてオーブンへ!
今年マスターしたのが太巻き!
うなぎとキュウリと卵焼きを巻きました。
美味しく出来ました。
大満足で、つい食べ過ぎた(涙
ここ数年とっている「シューシノア」さんの中華オードブルです。
今年も美味しい。
クラゲの前菜からマンゴーのおまんじゅうまで、たっぷり。
ビールで乾杯してお年取りです。
りんりんさんから頂いたザーサイ。
大変美味しい〜
ビールのつまみに最高ですわ!
ローストチキン、美味しく頂いてます☆
お昼のサンドイッチが主な流用先(笑
今日はピタパンに挟んで。
サルサソースとワカモーレもたっぷりと!
いつものお肉屋さん、年末のお肉を買いに行ったら
半身のローストチキンを頂きました☆
なんて太っ腹!
自分で焼いたチキンは昨日食べ終わったので(小ぶりだったの;)
今日のランチは、このサービスチキンでピタパンサンド。
そのあと全部解体して使いやすいようにしました。
サラダに乗せたり、サンドイッチにしたり
トルティーヤで巻いたり。
楽しめますね♪
お肉屋さん、ごちそうさまでした☆
クリパのときのりんりんさんの差し入れです。
おかきとお煎餅。
美味しそうですよ〜
ごちそうさまです!
ひさしぶりにハンバーグを焼きました。
ソースは、テリヤキできのこたっぷり。
ご飯に合う☆☆☆