生落花生 最近、お蕎麦屋さんでのちょい飲みでハマったのが「生落花生」です。生活クラブでも千葉県産を扱っていたので注文してみました。圧力鍋でひたひたのお水と3%のお塩と一緒に10分加圧。20分放置。柔らかめでしたが、塩分もばっちり♪うまー☆
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