フレッシュ★バジリコ 母の庭でバジルが大繁殖(笑さっそく摘んでバジルソースにしました。バジルの葉(茎はダメ)松の実25g オリーブオイル 塩 コショウ 粉チーズ。適当にミルサーにぶち込んでネットリしたら出来上がり。バジリコがこんなに美味しいものだったのか!と思いますよ。是非作ってみて。お勧めです。
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バジルソースは、にんにくも入れてくだしゃい!
私は今回フレッシュバジルの香りを味わいたかったので、にんにくはパスしてみました。
我が家ではパスタはレンジでチンしてるんです。
スーパーに行くとクレハから専用のプラ容器も売ってます。
100gのパスタに水500ccでお塩を少々、茹で時間+5分でオッケーですよ。
麺やレンジの機種でお気に入りの茹で加減を探してみてください。
ラップはいりません。
これで、キッチンも暑くならずに済みます(^^)v
グリママソース参考にさせてくださいね!
粉チーズも一緒に混ぜるんですね!にんにくは入れないんですか?
私のお昼は週の半分はパスタです。
でも、最近は暑いうえに、火を使っていると、
酸欠状態でグッタリ。お料理ができる頃には
食欲が無くなってます〜(汗)