きくらげと春雨の炒め煮
かんたん炒め煮レシピ。
豚肉をよ〜く炒める。生姜を入れると香りが良いです。
いんげんを入れて油が回るまで炒める。
もどした春雨ときくらげを投入。
出し汁３カップと醤油大匙２強、砂糖大匙１強、お酒大匙２を入れる。
あくを取ったら、弱火で汁気がなくなるまで煮る。
ご飯のおかずにバッチリ☆
おすすめよん。
豚肉をよ〜く炒める。生姜を入れると香りが良いです。
いんげんを入れて油が回るまで炒める。
もどした春雨ときくらげを投入。
出し汁３カップと醤油大匙２強、砂糖大匙１強、お酒大匙２を入れる。
あくを取ったら、弱火で汁気がなくなるまで煮る。
ご飯のおかずにバッチリ☆
おすすめよん。
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