レタスの煮浸し。
レタスを生でいただくのに閉口する時がありませんか？
サラダばかりじゃ芸が無いなぁと思っていたのです。
実家の母から教えてもらったレシピ。
コンソメキューブを200ccのお湯に溶かし、塩コショウで味付け。
適当にちぎったレタスを入れます。
しんなりしたら、とき玉子を入れて蓋をし火を止めます。
これだとご飯のおかずにもなるし、なかなかグぅな一品ですぞ。
サラダばかりじゃ芸が無いなぁと思っていたのです。
実家の母から教えてもらったレシピ。
コンソメキューブを200ccのお湯に溶かし、塩コショウで味付け。
適当にちぎったレタスを入れます。
しんなりしたら、とき玉子を入れて蓋をし火を止めます。
これだとご飯のおかずにもなるし、なかなかグぅな一品ですぞ。
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