銀杏は茶封筒で。 輪島の市場で買ってきたという銀杏をお土産に頂きました。茶封筒に10個入れて、レンジで1分10秒。キッチンはさみのくるみ割りで挟んで亀裂を入れます。あとは食卓でむいて塩をつけてお口にほおり込むだけ(笑)
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