飯寿司(いずし) お酒をたしなまなかった子供の頃から好きでした。ホッケやキンキ、ハタハタなんかも美味しいのよね。厚田くんせいの特製飯寿司は、カレイ・ニシン・鮭。どれも美味しくて、すぐに食べ終わりそうなくらい。心を鬼にして、小分け冷凍ですよ。
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