ホタテとゆり根のシチュー 写真じゃ、何が入っているかわかりにくいね。ベーコンとタマネギ・にんじん。ホタテ、ゆり根。緑のものを入れるの忘れた(笑ゆり根が大好き!オータムフェストで買った真狩のゆり根が無くなったところに実家の母から大玉2個もらっちゃった☆煮ると溶けてしまうので、炒めるのがお勧め。シチューに入れるときは一番最後に入れて、ぽくっとしてきたら火を止めてね。
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